Cómo Preparar Tereré (Mate Frío)
El tereré es yerba mate servida con agua fría o jugo en lugar de agua caliente. Es popular en Paraguay y regiones cercanas como bebida refrescante para el calor.
Qué necesitas
Un mate o vaso, una bombilla con filtro, yerba mate y agua muy fría. Con hielo queda aún mejor.
Cómo prepararlo
Llena unos dos tercios del vaso con yerba, agita suavemente para que el polvo fino se asiente e inclina el vaso. Vierte un poco de agua fría a un lado, coloca la bombilla y sigue rellenando con agua fría.
Agrega sabor
Mucha gente agrega jugo de limón, jugo de naranja u hojas de menta fresca al agua para darle otro sabor.
Límpialo bien
La yerba fría y mojada se echa a perder rápido. Vacía y enjuaga el mate justo después de tomarlo y déjalo secar.
Respuestas rápidas
¿El tereré es lo mismo que el mate?
Usa la misma yerba pero se prepara con agua fría, por eso sabe más ligero y refrescante.
¿Puedo usar cualquier mate para el tereré?
Sí. El acero inoxidable es fácil de limpiar y conserva bien el frío.
Una bombilla de acero inoxidable es fácil de limpiar y sirve para mate caliente y frío.
Bombilla MATEAR de Acero Inoxidable, Hecha en Argentina, con Sistema de Resorte Desmontable